Retrouvez les meilleures recettes d'Anne-Sophie Pic

Name: Retrouvez les meilleures recettes d'Anne-Sophie Pic
Total time: 30 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic est issue d’une longue lignée de cuisiniers. Photo par Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic fait partie d'une grande famille de chefs cuisiniers mais c'est assez tardivement qu'elle décide finalement de prendre la relève avec tout le talent et le succès qu'on lui connaît.

Sacrée "chef de l'année" en 2007, Anne-Sophie Pic est la femme cheffe la plus étoilée au monde. Elle inspire bien évidemment de nombreux gourmets qui n'hésitent pas à reproduire à la maison ses plus grands succès comme le soufflé au Comté ou encore le Paris-Valence.

Meilleures recettes d'Anne-Sophie Pic et de crème Chantilly des Gourmets

Des idées de recettes d'Anne-Sophie Pic et de crème Chantilly pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Paris-Valence aux fruits rouges d’Anne-Sophie Pic

delf745

Une variante du paris-brest à base de Chantilly vanillée et de fruits rouges. Une recette de la Cheffe Anne-Sophie Pic.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Masquer

Monter

Pic (André)

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Alain Ducasse

Alain Passard

Arnaud Larher

Auguste Escoffier

Benoit Castel

Bernard Loiseau

Camille Lesecq

Chef Simon

Choumicha

Cyril Lignac

Donna Hay

François Perret

François-Régis Gaudry

Frédéric Anton

Gordon Ramsay

Guy Martin

Guy Savoy

Hélène Darroze

Jamie Oliver

Jean-François Piège

Jean-Paul Hévin

Joël Robuchon

Ken Hom

Lorraine Pascale

Martha Stewart

Nadiya Hussain

Nicolas Bernardé

Nigella Lawson

Paul Bocuse

Philippe Etchebest

Régis Marcon

Sabrina Ghayour

Sami Tamimi

Sébastien Bouillet

Simone Zanoni

Sophie Dudemaine

Stéphane Décotterd

Thierry Marx

Thierry Mulhaupt

Trish Deseine

Yann Couvreur

Yannick Alléno

Yotam Ottolenghi

Yves Camdeborde

D'autres recettes avec aussi...

agneau agrumes basilic beaufort cacao carottes cerises champignons châtaignes chocolat citron comté coriandre courgettes crème crème Chantilly cumin curcuma dessert estragon fondant framboises groseilles lait lard légumes marrons menthe morilles mousse mozzarella noël oeuf oignons pamplemousse panais parmesan pâtes pâtisserie pignons potimarron poulet printemps ravioles soufflé tartare tomates vanille velouté verrines

Découvrez aussi toutes les recettes d'Anne-Sophie Pic et toutes les recettes de crème Chantilly

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Waterzooi de saumon à l’estragon

Comme un coq en pâte

Comme un coq en pâte vous propose cette superbe recette de la cheffe Ghislaine Arabian. Le waterzooi (« eau qui bout » en néerlandais) est un plat de nos amis belges, à base de viande ou de poisson. Cette version de waterzooi est très simple à réaliser et les produits faciles à trouver. Idéalement, il faut utiliser un cuit-vapeur mais si vous n’en avez pas, deux casseroles feront parfaitement l’affaire.